|
Spaghetti Met Bloemkool
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gr. spaghetti. 3 eetl. olie, zout, peper, nootmuskaatpoeder, tomatenketchup. 2 grote zeer fijn gesnedenuien. 1 in kleine stukken verdeelde bloemkool. 2 blikjes sardines in olie.
Voorbereiding: Verdeel de bloemkool in kleine stukjes.
Bereidingswijze: Kook de spaghetti. Verwarm de olie en fruit de ui goudgeel. Voeg de bloemkool toe en laat onder geregeld roeren de bloemkool bijna gaar worden. Neem de graatjes uit de sardines en doe deze met de bijbehorende olie bij de bloemkool. (laat de bloemkool niet te zacht worden). Giet de spaghetti af, roer er de bloemkool met sardines en tomatenketchup door. Voeg naar smaak peper, zout en nootmuskaat toe.
|
|
|